La routine sauvage

Ici débute le safari dans le grand et magnifique parc de la Pendjari.

Une délicieuse petite routine de 3 jours s’installe:

7h-12h: ballade sur le toit du Jeep pour faire de la vision (observation des animaux dans leur habitacle naturel)

12h-13h: bière + dîner

Entre 13h et 16h: sieste, écriture, lecture

16h-19h: vision

19h-21h: biere + souper suivi d’un dodo tot.

Le premier soir, sur ma suggestion, Md et moi allons prendre notre apéro au bord du feu des employés qui ont pour tâche de refaire à neuf les toits de paille des cases de l’hôtel Pendjari,  situé à même le parc.

Nous apprenons que la veille, les clients n’ont pas beaucoup dormi avec les lions qui rugissaient. Et que nous aurons sûrement l’occasion de voir l’éléphant qui vient faire son tour chaque jour. Les 12 hommes employés parlent le gourmantche, ce qui me permettra de leurs poser quelques questions et de les taquiner un tant soit peu, grâce à mon ami-guide Md. Ils nous feront goûter un des mets traditionnels ouest-africains, le to. Une pâte à base de mil, maïs ou autres céréales, qu’ils feront griller dans une casserole sur le feu. Ils taquinent tous celui qui a préparer la sauce pour accompagner le to, car il est très rare de voir un homme cuisiner. Et oh bonheur, c’est delicieux et relevé! Bravo chef, lui dis-je.

Vous allez découvrir quels animaux j’ai vu ou aperçu dans le prochain billet…